| 牛奶紫薯芋圆西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 紫薯 | 克 | 37千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 36千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 360克 | 牛奶紫薯芋圆西米露热量/卡路里276千卡 | |||
 热量276千卡，相当于扎马步69分钟消耗的热量...240 | |||||
牛奶紫薯芋圆西米露的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西米（50克）、牛奶（250克）、紫薯（50克）、糯米粉（10克）
1/5. 这个是做馒头的量，但当时没拍图就先借用了，嘿嘿
2/5. 这就是和好的面团。把它搓成条状用刀，丁状
3/5. 西米开水下锅，锅盖盖好。偶尔搅拌下不粘锅底就行啦，煮到西米心还有点白的时候关火闷一下西米就变透明了，因为煮时间久了就不Q弹咯，这时捞起泡冷开水或者冰水
4/5. 芋圆成品图
5/5. 忘了说了。西米快煮好的时候就要放糖哦。不然没甜味。这是加入纯牛奶西米和芋圆的，开吃咯
食材功效信息
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有化痰、健脾、补肺等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、预防便秘、美白等功效；可与蜂蜜、木瓜、桃搭配；与钙粉、醋、韭菜相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、瘦身、强肾阳等功效；可与水芹菜、芹菜、莲子搭配；与玉米、仔鸡、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脑益智、健脾暖胃、补中益气等功效；可与兔肉、枣（鲜）、鸭肉搭配；与鸡翅、莲子、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶紫薯芋圆西米露热量276 千卡
- 脂肪6.4 克
- 蛋白质29.55 克
- 碳水化合物132.2 克
- 钠37.2 毫克
- 钙261 毫克
- 铁0.03 毫克
- 钾109 毫克