| 红豆绿豆钵仔糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 359克 | 红豆绿豆钵仔糕热量/卡路里1203千卡 | |||
1/8. 准备好材料,在温开水中加25g白砂糖,混合成糖水备用
2/8. 取200g钵仔糕粉放入容器中加入300g清水搅拌
3/8. 再把300g糖水加入继续搅拌

4/8. 现在准备蒸,蒸20分钟

5/8. 开始蒸之前的图片

6/8. 蒸好之后,哇

7/8. 特写

8/8. 放在餐桌上,待凉点放去冰箱
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、促进伤口愈合、解盐卤毒等功效;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有消胀、健胃、解毒等功效;可与枣、鲤鱼、糯米搭配;与冬瓜、盐、羊肝相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗菌抑菌、抑制荨麻疹、清暑益气等功效;可与西瓜、大米、马齿苋搭配;与棒子、番茄、鱼头相克,同食可能会引起不适;