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韭菜炒猪血

韭菜炒猪血的热量和减肥功效

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韭菜炒猪血热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪血171千卡55千卡12.2克0.3克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
香油142千卡886千卡0克100克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白醋4千卡6千卡0.1克0.6克
总量755韭菜炒猪血热量/卡路里476千卡
爵士舞 热量476千卡,相当于爵士舞99分钟消耗的热量...288

韭菜炒猪血的做法共5个步骤

食材主料/辅料

猪血(适量)、韭菜(少许)、姜(适量)、大蒜(适量)、香油(2滴)、生抽(适量)、白醋(适量)
韭菜炒猪血的做法图解1

1/5. 稍微烫过的猪血(因为猪血太多,所以一起烫了,烫的有点过,建议别烫太久,否则猪血不够嫩)

2/5. 切好的韭菜

韭菜炒猪血的做法图解3

3/5. 压扁并剁碎的姜和蒜

韭菜炒猪血的做法图解4

4/5. 放油将生姜大蒜下锅炒香后放猪血韭菜~~盐、生抽、白醋、香油都加些。

韭菜炒猪血的做法图解5

5/5. 起锅!香香哒~

食材功效信息

猪血的热量55千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有理血祛瘀、清热解毒、补血美容等功效;可与甜椒、菠菜、韭菜搭配;与黄豆芽、海带、首乌相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、益肝健胃、温中行气等功效;可与北极虾、海虾、豆芽搭配;与蒜薹、牛里脊、牛排相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、帮助消化、解鱼蟹毒等功效;可与牛肉、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、消食理气、防肿瘤等功效;可与武昌鱼、火腿、粳米搭配;与草菇、芒果、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肝养发、保护血管、防治皮肤炎症等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 韭菜炒猪血热量476 千卡
  • 脂肪102.61 克
  • 蛋白质24.989999 克
  • 碳水化合物42.55 克
  • 39726.6 毫克
  • 203 毫克
  • 18.14 毫克
  • 1158 毫克

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