| 韩式烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 牛里脊肉 | 克 | 188千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 生菜 | 克 | 41千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 24千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 植物油 | 克 | 533千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 1千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 孜然 | 克 | 2千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 辣椒粉 | 克 | 26千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 雪碧 | 克 | 74千卡 | 49千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 2184克 | 韩式烤肉热量/卡路里4006千卡 | |||
 热量4006千卡，相当于变式平板支撑572分钟消耗的热量...420 | |||||
韩式烤肉的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 香喷喷的韩式烤肉。
2/15. 洋葱圈鹌鹑蛋味道超级棒。
3/15. 牛里脊肉切薄片
4/15. 牛里脊肉和五花肉放雪碧浸泡30分钟。
5/15. 浸泡好的肉片将雪碧倒掉放入蚝油，生抽，老抽，料酒，淀粉，孜然拌匀腌渍30分钟。
6/15. 五花肉摆盘。
7/15. 香肠
8/15. 土豆切片将淀粉洗干净沥干水分刷一层植物油
9/15. 所有材料准备好
10/15. 韩式电烤锅淋上植物油放入油纸
11/15. 鸡翅和土豆片难熟最先放，这样就可以烤牛肉五花肉了。
12/15. 洋葱圈放入鹌鹑蛋漂亮又可爱
13/15. 烤好的肉肉加入辣椒粉孜然
14/15. 蘑菇超级美味
15/15. 烤好的肉肉用生菜包裹住一口一个很过瘾哦。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、提高免疫力、强身健体等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与菊花、糯米、李子相克，同食可能会引起不适；
牛里脊肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补中益气、强筋骨、增长肌肉等功效；可与姜、芋头、洋葱搭配；与橘子、红糖、橄榄相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、补虚、润燥等功效；可与紫菜、山楂、蘑菇搭配；与甘草、鹌鹑、香菜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、减肥、美容等功效；可与牛腩、豆角、醋搭配；与螃蟹、香雀、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有缓解失眠、美肤、养颜等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式烤肉热量4006 千卡
- 脂肪246.24 克
- 蛋白质119.71 克
- 碳水化合物213.56 克
- 钠14102.3 毫克
- 钙1187 毫克
- 铁24.58 毫克
- 钾3976 毫克