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椰子鸡+大骨

椰子鸡+大骨的热量和减肥功效

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椰子鸡+大骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
三黄鸡1225千卡166千卡18.5克9.6克
椰子453千卡241千卡4克12.1克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
冰糖560千卡397千卡0克0克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
总量1166椰子鸡+大骨热量/卡路里2380千卡
冲浪 热量2380千卡,相当于冲浪1322分钟消耗的热量...108

椰子鸡+大骨的做法共10个步骤

食材主料/辅料

三黄鸡(半只)、大骨(一小根)、椰子(一个)、生姜(适量)、冰糖(适量)、枸杞(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、葱花(少量)
椰子鸡+大骨的做法图解1

1/10. 椰子一个,倒出椰子汁,去皮。需要暴力取椰肉,我用了榔头和菜刀。

椰子鸡+大骨的做法图解2

2/10. 这就是取出的椰子肉。用清洁球洗净上面的毛,因为太硬了,用菜刀不好操作,反正上面一层也能吃。

椰子鸡+大骨的做法图解3

3/10. 生姜,都说:冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方。

椰子鸡+大骨的做法图解4

4/10. 买来好久了,有点起块了。

椰子鸡+大骨的做法图解5

5/10. 把椰肉生姜切块。

椰子鸡+大骨的做法图解6

6/10. 鸡肉,大骨切块,洗净,焯水,去浮末,这样汤才好看。

椰子鸡+大骨的做法图解7

7/10. 加盐。

椰子鸡+大骨的做法图解8

8/10. 加冰糖。我用的是压力锅,用砂锅会更好。

椰子鸡+大骨的做法图解9

9/10. 我放了几粒花椒。盖上锅盖,煮吧,等压力锅出气的时候转小火焖。半小时差不多了。有电压力锅就不用那么麻烦啦。

椰子鸡+大骨的做法图解10

10/10. 加鸡精,装锅,撒上葱花,美味就好啦。成品请享用。

食材功效信息

三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、增强免疫力、补精填髓等功效;可与冬虫夏草、豇豆、薄荷搭配;与明虾、芥末、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

椰子的热量241千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解渴祛暑、益气祛风、消疳杀虫等功效;可与鸡肉、糯米、乌鸡搭配;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、活血驱寒、发汗解表等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、养阴生津、润肺止咳等功效;可与香蕉、鸭梨、银杏搭配;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有降血糖、养血、抗脂肪肝等功效;可与大花蟹、银耳、决明子搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 椰子鸡+大骨热量2380 千卡
  • 脂肪26.75 克
  • 蛋白质50.92 克
  • 碳水化合物259.07 克
  • 10427.8 毫克
  • 177 毫克
  • 12.6 毫克
  • 1675 毫克

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