| 蒜蘸面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 384克 | 蒜蘸面热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡，相当于山地车17分钟消耗的热量...498 | |||||
蒜蘸面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
大蒜（适量）、西红柿（2个）、辣子面（适量）、小葱（1颗）
1/3. 1把蒜洗好剥皮，切成末备用。2把辣子面和芝麻放碗里，熟油。泼辣子油。3西红柿切块，葱切段。加入五香粉，盐小火炒成西红柿汁，如果太稠可加少许水
。忘记说了提前把面和好，醒着，面稍软些好扯
2/3. 把三种调料和在一起
3/3. 煮好面，在汤汁里蘸着吃就好
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、促进消化、解诸毒等功效；可与龙须菜、莴笋、五花肉搭配；与鸡胸肉、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、生津止渴、预防高血压等功效；可与鸡蛋、圆白菜、菜花搭配；与螃蟹、地瓜、鳙鱼相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱虫解毒、降血压、抗癌等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蘸面热量139 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物35.1 克
- 钠35 毫克
- 钙120.7 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾645 毫克