| 咸香笋味艾粿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 194克 | 咸香笋味艾粿热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡，相当于瑜珈200分钟消耗的热量...210 | |||||
咸香笋味艾粿的做法共9个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（3斤）、艾草（鼠曲草）（一把）、鲜笋（适量）、豆腐干（适量）、芥菜（适量）、鲜肉（适量）、柚子叶（适量）、盐（适量）
1/9. 把鲜笋、豆腐干、芥菜、鲜肉全部切成丁，下锅炒熟，加点盐
2/9. 柚子叶洗净，剪成2半
3/9. 糯米粉、艾草粉加少许盐，混合均匀
4/9. 慢慢加入水，揉成团
5/9. 把面团分成一个个小剂子
6/9. 取一剂子揉圆，压扁，填入炒熟的馅料
7/9. 把面团包好，轻压放在柚子叶上
8/9. 把做好的艾粿初胚放在蒸架上，水烧沸
9/9. 上锅蒸10分钟即可
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、补中益气、健脾养胃等功效；可与桑葚、莲藕、枣（鲜）搭配；与鸡胸脯肉、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
