首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
芒果千层蛋糕

芒果千层蛋糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
芒果千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
白糖114千卡392千卡0.1克0克
低筋面粉230千卡354千卡9.4克1.4克
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
黄油133千卡888千卡1.4克98克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
芒果194千卡60千卡0.82克0.38克
总量776芒果千层蛋糕热量/卡路里2223千卡
唱歌 热量2223千卡,相当于唱歌1112分钟消耗的热量...120

芒果千层蛋糕的做法共17个步骤

食材主料/辅料

牛奶(一袋(约250)克)、白糖(29克)、低筋面粉(65克)、鸡蛋(3个(约186)克)、黄油(15克)、淡奶油(250毫升)、芒果(适量)
芒果千层蛋糕的做法图解1

1/17. 将牛奶 糖 面粉过筛混合 面粉后放轻柔的搅拌 面粉全进入液体中再正常力度多搅拌一会

芒果千层蛋糕的做法图解2

2/17. 将鸡蛋打散

芒果千层蛋糕的做法图解3

3/17. 将鸡蛋混入面糊搅拌均匀

芒果千层蛋糕的做法图解4

4/17. 过筛

芒果千层蛋糕的做法图解5

5/17. 黄油融化 分三次倒入面糊

芒果千层蛋糕的做法图解6

6/17. 边混边搅拌均匀 放入冰箱冷藏30分钟

芒果千层蛋糕的做法图解7

7/17. 打发淡奶油 小心不要打过了 有痕迹不消失即可 我用的动物性奶油 感觉味道更好 放冰箱冷藏

芒果千层蛋糕的做法图解8

8/17. 用不沾平底锅做 小火热锅 有气泡时倒出 放在吸油纸上 饼皮之间不用隔开 锅内不用放油

芒果千层蛋糕的做法图解9

9/17. 做好的饼皮 有一张最完美就好 放最上面

芒果千层蛋糕的做法图解10

10/17. 切割适当大小 留一点点边

芒果千层蛋糕的做法图解11

11/17. 模具 各面抹上黄油 饼皮铺进模具里 这是另一面最好看的一张

芒果千层蛋糕的做法图解12

12/17. 切芒果

芒果千层蛋糕的做法图解13

13/17. 放上芒果 边缘芒果挑整齐一些的块做承重 中间随意

芒果千层蛋糕的做法图解14

14/17. 放上奶油

芒果千层蛋糕的做法图解15

15/17. 这是奶油层 然后以此类推 把所有饼皮铺上

芒果千层蛋糕的做法图解16

16/17. 模具扣在盘子上 放入冰箱冷藏至少三个小时

芒果千层蛋糕的做法图解17

17/17. 脱模 成品~

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、润肠、治疗便秘等功效;可与香蕉、甘蔗、木瓜搭配;与韭菜、米汤、菜花相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、调味、滋阴等功效;可与香瓜、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与银鱼、桂圆、小米面搭配;与兔肉、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 芒果千层蛋糕热量2223 千卡
  • 脂肪209.49 克
  • 蛋白质31.79 克
  • 碳水化合物199.9 克
  • 489.9 毫克
  • 383 毫克
  • 3.94 毫克
  • 811 毫克

相关知识

扫一扫手机查看