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减肥餐 小白菜汆丸子

减肥餐 小白菜汆丸子的热量和减肥功效

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减肥餐 小白菜汆丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
小白菜48千卡17千卡0.7克0.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量691减肥餐 小白菜汆丸子热量/卡路里516千卡
划艇 热量516千卡,相当于划艇147分钟消耗的热量...210

减肥餐 小白菜汆丸子的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(适量)、小白菜(适量)、鸡蛋(适量)、洋葱(适量)
减肥餐 小白菜汆丸子的做法图解1

1/7. 鸡胸肉剁成肉馅,加入一个鸡蛋、洋葱。适量胡椒粉、鸡精、盐

减肥餐 小白菜汆丸子的做法图解2

2/7. 顺时针搅拌到所有材料均匀为止

减肥餐 小白菜汆丸子的做法图解3

3/7. 把小白菜根掐掉,洗干净,一定要仔细洗,我就因为着急所以没有仔细挑,最后吃出个菜虫T_T

减肥餐 小白菜汆丸子的做法图解4

4/7. 起锅热橄榄油,倒入圆葱沫爆香后直接加凉水 。

减肥餐 小白菜汆丸子的做法图解5

5/7. 水开后加入小白菜,等再次水开后下肉丸。

减肥餐 小白菜汆丸子的做法图解6

6/7. 下完肉丸后忘拍照了,捏肉丸其实很简单,我以为很难,因为我爸就总捏不好,这次是我第一次尝试,没想到这么成功。我是用大拇指和食指中间的的缝隙挤出一个圆后再用匙盛起下到锅里,每次盛之前匙子一定要沾凉水,一是不粘匙,二是防止烫手。

减肥餐 小白菜汆丸子的做法图解7

7/7. 最后加入盐和鸡精,等鸡肉丸熟透后即可出锅!

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、温中益气、补虚填精等功效;可与茼蒿、冬瓜、豇豆搭配;与芝麻、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;

小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清肺、利尿、清热解毒等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与兔肉、醋、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、保护肝脏、滋阴润燥等功效;可与海虾、百合、西红柿搭配;与豆浆、柿子、桔子相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、杀菌、促进消化等功效;可与苦瓜、火腿、松子搭配;与皮皮虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 减肥餐 小白菜汆丸子热量516 千卡
  • 脂肪10.61 克
  • 蛋白质33.76 克
  • 碳水化合物16.63 克
  • 350.4 毫克
  • 152 毫克
  • 3.26 毫克
  • 1022 毫克

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