| 溜丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡精 | 克 | 8千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 318克 | 溜丝瓜热量/卡路里73千卡 | |||
 热量73千卡，相当于板球15分钟消耗的热量...300 | |||||
溜丝瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（2条）、盐（7克）、鸡精（4克）
1/3. 丝瓜放油下锅
2/3. 炒至快粘锅时放入少量水
3/3. 快岀锅时放盐、鸡精出锅。一定是快出锅时放，不然丝瓜黑了。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有活血、祛风、通经等功效；可与桂鱼、皮皮虾、鸡蛋搭配；与芦荟、菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、止血、治肝顺胃等功效；与红豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、帮助消化、提鲜等功效；
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营养信息
- 溜丝瓜热量73 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质13.9 克
- 碳水化合物49.56 克
- 钠10035 毫克
- 钙79 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾149 毫克