| 你的培根奶油意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 奶酪粉 | 克 | 108千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 总量 | 634克 | 你的培根奶油意面热量/卡路里903千卡 | |||

1/6. 准备以下食材:蘑菇5朵切片,培根2片切小片,一人份的意大利面。

2/6. 水开煮意大利面煮15分钟,捞出备用。

3/6. 热锅倒适量橄榄油,先下蘑菇片翻炒,等到蘑菇片都沾上橄榄油后,倒入培根片,炒出香味。

4/6. 培根炒出香味后加入半茶匙盐和小半碗牛奶煮开。

5/6. 倒入煮好的意大利面,均匀搅拌,等待收汁。

6/6. 等到汁剩下向前倒入小半碗牛奶的1/3就可以关火出锅了,最后撒上奶酪粉更香醇(不喜欢奶酪粉的可以不撒)。
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、祛寒等功效;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进伤口愈合、镇咳、帮助消化等功效;可与排骨、五花肉、木瓜搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、润肠、治便秘等功效;可与黑豆、蜂蜜、草莓搭配;与红糖、钙粉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
奶酪粉的热量491千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;