素五鲜饺子的热量和减肥功效

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素五鲜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
木耳	克	18千卡	25千卡	0.48克	0.04克
虾米	克	91千卡	198千卡	43.7克	2.6克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
鸡精	克	10千卡	195千卡	10.7克	2.8克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
总量	531克	素五鲜饺子热量/卡路里465千卡
热量465千卡，相当于有氧操100分钟消耗的热量...280

素五鲜饺子的做法共6个步骤

香菇（三个）、木耳（一碗）、胡萝卜（半根）、虾米（两小巴）、鸡蛋（4个）、十三香饺子粉（适量）、大葱（半根）、香油（适量）、鸡精（两勺）、姜（根据口味放）

1/6. 香菇，木耳是已泡发的，用热水绰一下，捞出

2/6. 鸡蛋加点水，开始搅拌，这样熟了会更软一些会

3/6. 然后就是木耳，香菇，胡萝卜切成碎放一起。虾米切成碎，用摊鸡蛋的锅，加少量油，油热放虾米碎，炒出香味后，倒入香菇木耳胡萝卜，炒一会，不要炒熟，四成熟盛出，开始拌馅

4/6. 鸡蛋和香菇木耳胡萝卜虾米碎倒一起搅拌均匀，分别放入葱末，姜末，饺子粉，鸡精，盐适量（因为虾米咸的少放点盐哈），香油

5/6. 我的饺子皮是超市买的很一般，最好是自己做。。

6/6. 拿不定口味的，先包一个饺子，下锅里尝一下口味。

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、防治肿瘤、延缓衰老等功效；可与扁豆、马蹄、毛豆搭配；与鹌鹑、河蟹、明虾相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有大便秘结、便血、贫血等功效；可与芦荟、豇豆、海蜇头搭配；与鸭翅、红螺、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、利尿、消食等功效；可与狗肉、蜂蜜、圆白菜搭配；与樱桃、红枣、醋相克，同食可能会引起不适；

虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、镇静、通乳汁等功效；可与紫甘蓝、藕、丝瓜搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与韭菜、苋菜、桂圆搭配；与牛奶、鹅蛋、茶叶相克，同食可能会引起不适；