| 胡萝卜发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 麦片 | 克 | 352千卡 | 405千卡 | 4.7克 | 9克 |
| 总量 | 463克 | 胡萝卜发糕热量/卡路里1383千卡 | |||
 热量1383千卡，相当于打篮球173分钟消耗的热量...480 | |||||
胡萝卜发糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、面粉（适量）、红枣牛奶(两代)（适量）、麦片（适量）、酵母（适量）、大枣三颗（适量）
1/6. 胡萝卜切丁，麦片(适量)，红枣牛奶(两代)，放入豆浆机中，米糊选项开始
2/6. 其实是金黄色的特别好看，照片拍出来颜色不太正。加入酵母，面粉顺时针搅
3/6. 这样，然后开始发酵，现在天气热差不多一个小时，发酵两倍大就可以了
4/6. 上面放些红枣丁，其实在和面的时候放在里面也可以的
5/6. 发酵好开始蒸，蒸箱40分钟，必须有盖子哦，要不会影响质量
6/6. 四十分钟到了以后不能马上打开蒸箱，等十分钟以后再打开，口感会更好哦！
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、防癌、润肺祛痰等功效；可与大米、鳕鱼、蜂蜜搭配；与杏、苹果、红枣相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、增强免疫力、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
麦片的热量405千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 胡萝卜发糕热量1383 千卡
- 脂肪10.7 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物154.1 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克