| 土豆烧佛手瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 佛手瓜 | 克 | 59千卡 | 19千卡 | 0.82克 | 0.13克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 605克 | 土豆烧佛手瓜热量/卡路里284千卡 | |||

1/16. 材料:佛手瓜

2/16. 土豆

3/16. 冰糖

4/16. 将佛手瓜清洗一下、去皮。

5/16. 放在案板上切开去核。

6/16. 切成块,待用。

7/16. 将土豆清洗一下、去皮。

8/16. 放在案板上切成块。

9/16. 烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒翻炒。

10/16. 随后,加一些水煮开。

11/16. 接着,搁入冰糖,加点生抽、盐。

12/16. 调味翻动一下煮至断生。

13/16. 然后,合入切好的佛手瓜翻动一下煮上1——2分钟。

14/16. 最后,加点鸡精。

15/16. 炒匀,即成。

16/16. 出锅,装盘。
佛手瓜的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有理气和中、疏肝止呕、预防高血压等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、美容养颜、和中养胃等功效;可与肥牛、醋、牛腩搭配;与柿子、石榴、圣女果相克,同食可能会引起不适;