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芋圆

芋圆的热量和减肥功效

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芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
地瓜207千卡57千卡0.7克0.2克
芋头297千卡81千卡2.2克0.2克
银耳86千卡200千卡10克1.4克
火龙果103千卡51千卡1.1克0.2克
西米250千卡195千卡12.4克2.2克
总量1103芋圆热量/卡路里943千卡
摩托艇运动 热量943千卡,相当于摩托艇运动377分钟消耗的热量...150

芋圆的做法共10个步骤

食材主料/辅料

阿达子粉(葛根粉)(适量)、地瓜(适量)、芋头(适量)、火龙果(适量)、银耳(适量)、西米(适量)、水果苹果香蕉芒果火龙果都可以(适量)
芋圆的做法图解1

1/10. 把地瓜去皮之后,切成小块水煮开煮烂后连水一起捞出

芋圆的做法图解2

2/10. 把捞出的地瓜和水煮开的那些地瓜汤(地瓜汤的量腌过地瓜就可以),用榨汁机榨成浆(如果没榨汁机地瓜煮时间长些搅碎也是可以的),把地瓜浆放入与阿达子粉和成面团(地瓜浆可以分次加入,以免粉团太稀)。

芋圆的做法图解3

3/10. 和成这样即可

芋圆的做法图解4

4/10. 用刀压平

芋圆的做法图解5

5/10. 切成条

芋圆的做法图解6

6/10. 再切成小块

芋圆的做法图解7

7/10. 放入锅里面煮到浮在水面,涨大就熟了(时间差不多5分钟就可以),煮开后用漏勺捞出放碗里,同时洒上白糖搅拌(防止芋圆全部粘在一起),味道又能摄入

芋圆的做法图解8

8/10. 阿达子可以一次性多做点,封口袋装起来,放入速冻,想吃时拿出来现住就可以开吃喽

芋圆的做法图解9

9/10. 芋圆其他颜色与地瓜同样做法,当然水果味不需要煮,只需要搅碎放入阿达子一起和成团即可。
根据自己口味可煮银耳,红豆,西米煮开头捞出,可切些自己喜欢的水果(香蕉,芒果,苹果,火龙果)放进去,也可加入杨梅干之类的干果哦,配料可以再加些仙草,炼乳(炼乳加水搅拌成牛奶那样可以提前放在冰箱口感更好)

芋圆的做法图解10

10/10. 叮咚

食材功效信息

地瓜的热量57千卡(每100克);具有滑肠通便、生津止渴、预防高血压等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、补中益气、洁齿防龋等功效;可与牛肉、牛里脊、鲫鱼搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、降血糖、抗衰老等功效;可与虾、枸杞、牛奶搭配;与山楂、鲜贝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、美容、滋阴等功效;可与百合、枇杷、青鱼搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、补肺、健脾等功效;

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营养信息

  • 芋圆热量943 千卡
  • 脂肪4.2 克
  • 蛋白质26.4 克
  • 碳水化合物145.5 克
  • 186.1 毫克
  • 90 毫克
  • 5.3 毫克
  • 2054 毫克

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