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葱油鸡腿

葱油鸡腿的热量和减肥功效

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葱油鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
小葱54千卡27千卡1.6克0.4克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量887葱油鸡腿热量/卡路里1357千卡
操作 热量1357千卡,相当于操作452分钟消耗的热量...180

葱油鸡腿的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(2只)、小葱(200克)、酱油(适量)、蚝油(适量)、盐(适量)、白糖(适量)、腊八醋(适量)、食物油(200克)、白开水(一盆冷水)
葱油鸡腿的做法图解1

1/11. 鸡腿两只清洗干净、泡一会

葱油鸡腿的做法图解2

2/11. 开水烧开放入鸡腿

葱油鸡腿的做法图解3

3/11. 煮2分钟放入冷水中浸泡

葱油鸡腿的做法图解4

4/11. 煮2/3分钟再放冷水中浸泡这样重复4/5次好了、我这个已经用筷子扎买什么血水了救把它拿出来

葱油鸡腿的做法图解5

5/11. 这样切块做盘

葱油鸡腿的做法图解6

6/11. 把所有的料调汁

葱油鸡腿的做法图解7

7/11. 这样把汁淋在上面

葱油鸡腿的做法图解8

8/11. 放入小葱

葱油鸡腿的做法图解9

9/11. 油烧热

葱油鸡腿的做法图解10

10/11. 准备淋油

葱油鸡腿的做法图解11

11/11. 淋上热油完成

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、益气、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、抗菌、缓疲劳等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、防癌、促进食欲等功效;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、促进消化、帮助消化等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、杀菌、呵护咽喉等功效;与红豆馅、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葱油鸡腿热量1357 千卡
  • 脂肪26.79 克
  • 蛋白质32.01 克
  • 碳水化合物134.43 克
  • 16693.2 毫克
  • 393 毫克
  • 14.31 毫克
  • 893 毫克

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