| 烤翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 雪碧 | 克 | 68千卡 | 49千卡 | 0克 | 0克 |
| 白兰地 | 克 | 54千卡 | 226千卡 | 0克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 943克 | 烤翅热量/卡路里1606千卡 | |||

1/8. 材料准备好 。

2/8. 鸡翅放冷水中浸泡除去血水。

3/8. 鸡翅沥干 用叉子在鸡翅上多插一些小孔 方便入味。

4/8. 一勺韩国辣酱 少许酱油和盐 黑胡椒 一匙白兰地 五匙雪碧 半匙香油 兑好酱汁。

5/8. 将酱汁和洋葱末 蒜末倒入鸡翅抓匀 放冰箱冷藏腌制一晚。

6/8. 腌制好的鸡翅码在铝箔纸上。

7/8. 烤箱200°预热五分钟 220°烤15分钟 刷蜂蜜再烤五分钟 反面再烤五分钟即可。

8/8. 迷之鸡翅 我想这样子。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、添髓、美容等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、菊花、李子相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、增进食欲、降低胆固醇等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护血管、慢性咽喉炎、促进骨骼发育等功效;可与菠菜搭配;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、祛腥提味、祛腥等功效;
雪碧的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降温、治感冒、增进食欲等功效;可与话梅、九制梅肉搭配;