| 红豆曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 1239千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红豆 | 克 | 395千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 570克 | 红豆曲奇热量/卡路里2522千卡 | |||

1/3. 先把黄油融化,大发成羽毛状,加入糖粉搅拌,再加入一个鸡蛋搅拌,把红豆倒进去搅拌往里筛低筋面粉,把所有才料混在一起搅拌,放冰箱定型,一片片用刀切下来,摆盘,就OK了。

2/3. 放在烤箱中层,180度,烤15分钟

3/3. 做好装包
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、改善贫血、促进身体发育等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解毒、消胀、润肠通便等功效;可与糯米、粳米、鸡肉搭配;与猪肉、冬瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;