| 牛奶南瓜馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 奶粉 | 克 | 169千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 806克 | 牛奶南瓜馒头热量/卡路里1271千卡 | |||
 热量1271千卡，相当于剧院工作424分钟消耗的热量...180 | |||||
牛奶南瓜馒头的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（500克）、奶粉（若干）、面粉（适量）、酵母（适量）
1/6. 我用的是一般的老南瓜，去皮，去瓤，切片。上锅蒸。（切片是为了快点儿熟）当然土豪可以整个南瓜放进去蒸。
2/6. 南瓜蒸熟
3/6. 用勺子把南瓜捣成泥，晾凉
4/6. 我比较懒直接用奶粉代替牛奶了。然后放面粉，放酵母
5/6. 揉成这样的面团。南瓜跟白面的比例是1比2。等面团发至2倍大。就可以上锅蒸啦
6/6. 馒头出锅
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、防前列腺、解毒杀虫等功效；可与排骨、猪肉、赤小豆搭配；与海虾、西红柿、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有大便秘结、美容养颜、改善睡眠等功效；可与甘蔗、蜂蜜、草莓搭配；与酒、橘子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、止渴、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶南瓜馒头热量1271 千卡
- 脂肪24.3 克
- 蛋白质32 克
- 碳水化合物117.8 克
- 钠581.8 毫克
- 钙1813 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾2055 毫克