| 秋葵炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 373克 | 秋葵炒肉片热量/卡路里320千卡 | |||
 热量320千卡，相当于肚皮舞71分钟消耗的热量...270 | |||||
秋葵炒肉片的做法共10个步骤
食材主料/辅料
秋葵（10个（200）克）、肉片（100克）、太太乐鲜鸡汁（适量）、大蒜（3瓣）、生粉（少许）、生抽（少许）
1/10. 材料集合
2/10. 肉片用少许太太乐鲜鸡汁，生粉，生抽抓匀腌－下。
3/10. 把秋葵斜刀切小块，大蒜切末。
4/10. 炒锅热油，把大蒜末煸香，下肉片炒熟后盛起备用。
5/10. 把秋葵倒进去，快速翻炒。
6/10. 加入少许的太太乐鲜鸡汁炒匀
7/10. 再把肉片回锅和秋葵一起炒匀即可。
8/10. 鸡计本身都带有咸味，所以最后我是没有加盐的。可以根据自己的口味添加盐。
9/10. 成品
10/10. 成品
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有保护肝脏、帮助消化、防癌等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、健脾胃、促进消化等功效；可与马齿苋、粳米、火腿搭配；与芒果、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有美容护肤、美容养颜、养颜等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 秋葵炒肉片热量320 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物121.53 克
- 钠27.6 毫克
- 钙120 毫克
- 铁2 毫克
- 钾605 毫克