淮山鲫鱼豆腐汤的热量和减肥功效

鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋补、美容抗皱、和中开胃等功效；可与枸杞子、芋头、黄豆芽搭配；与冬瓜、猪肉、五花肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、温中止呕、增进血行等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有滋肾、明目、滋补肝肾等功效；可与羊排、银耳、山楂干搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾益胃、降低胆固醇、治疗高血压等功效；可与蘑菇、芦笋、鲷鱼搭配；与木耳菜、小葱、茭白相克，同食可能会引起不适；