| 海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 588千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 369克 | 海绵蛋糕热量/卡路里1378千卡 | |||
 热量1378千卡，相当于叮当舞251分钟消耗的热量...330 | |||||
海绵蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（120克）、白糖（150克）、黄油（30克）、鸡蛋（4个）
1/6. 1面粉过筛
2/6. 2鸡蛋加糖，全蛋打打发。
3/6. 3向打发好的蛋液蛋液中加面粉，搅拌均匀
4/6. 4向融化的黄油中加搅拌均匀的蛋糊
5/6. 5将两种面糊混合均匀。
6/6. 5倒入模具，震荡几下。上烤箱烤20分钟180度
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、滋阴、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、补充能量等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、美容护肤、预防癌症等功效；可与桂圆、牡蛎 、黄豆搭配；与糖精、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海绵蛋糕热量1378 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.46 克
- 碳水化合物180.62 克
- 钠183.7 毫克
- 钙97 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾308 毫克