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荠菜猪肉馅饺子

荠菜猪肉馅饺子的热量和减肥功效

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荠菜猪肉馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉1830千卡366千卡11.3克1.5克
荠菜105千卡21千卡2.11克0.18克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
4千卡59千卡2克0克
肥瘦猪肉790千卡395千卡14.6克30.8克
甜面酱128千卡136千卡5.5克0.6克
香油142千卡886千卡0克100克
白胡椒粉12千卡296千卡10.4克2.12克
总量1381荠菜猪肉馅饺子热量/卡路里3066千卡
干农活 热量3066千卡,相当于干农活383分钟消耗的热量...480

荠菜猪肉馅饺子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

面粉(500克)、荠菜(500克)、肥瘦猪肉(200克)、生姜(适量切末)、盐(适量)、鸡精(适量)、香油(适量)、白胡椒粉(适量)、甜面酱(适量)
荠菜猪肉馅饺子的做法图解1

1/8. 荠菜择干净,浸泡2小时,洗净,焯水

荠菜猪肉馅饺子的做法图解2

2/8. 猪肉馅放入甜面酱、盐、白胡椒粉、姜末、鸡精,搅拌均匀,略腌渍。

荠菜猪肉馅饺子的做法图解3

3/8. 将荠菜放入猪肉馅中,放入少许食用油,搅拌均匀……

荠菜猪肉馅饺子的做法图解4

4/8. 面团揉至光滑,搓长条,揪面剂,擀面皮……

荠菜猪肉馅饺子的做法图解5

5/8. 填上饺子馅,用勺子背按压,可以多填点馅,饺子肚子大,捏合,包完全部……

荠菜猪肉馅饺子的做法图解6

6/8. 锅里烧水,下饺子,轻轻搅动,防止饺子粘连

荠菜猪肉馅饺子的做法图解7

7/8. 水开,打水三次,饺子浮起,肚子鼓鼓,就说名饺子熟了。

荠菜猪肉馅饺子的做法图解8

8/8. 出锅开吃咯……

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、润肺补肾、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

荠菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效;可与鸡蛋、豆腐、黄鱼搭配;

肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、滋阴、滋阴润燥等功效;可与香菇、银耳、鸡蛋搭配;与田螺、菊花、海螺相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、解药毒、活血驱寒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、止血、祛除腥膻之味等功效;与小豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 荠菜猪肉馅饺子热量3066 千卡
  • 脂肪138.75 克
  • 蛋白质58.43 克
  • 碳水化合物227.99 克
  • 10367.5 毫克
  • 595 毫克
  • 26.47 毫克
  • 1313 毫克

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