| 蜜豆土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 217千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 376克 | 蜜豆土豆饼热量/卡路里520千卡 | |||
 热量520千卡，相当于烤面包208分钟消耗的热量...150 | |||||
蜜豆土豆饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、糯米粉（60克）、糖粉（20克）、蜜豆（适量）
1/8. 准备好食材，
2/8. 土豆去皮后切小块，置于碗中，用电压力锅蒸12分钟，
3/8. 蒸好用叉子压成泥状，土豆泥约315g，
4/8. 土豆泥加入糯米粉，糖粉，混合后揉成团，太粘的话可以增加适量糯米粉，
5/8. 把面团平均分成6份，搓圆，按扁后包入适量蜜豆，再收口，捏紧，再次搓成圆球，
6/8. 不沾锅里加入少量橄榄油，油热后，转中小火，放入稍按扁的面胚，盖上盖子，煎至两面金黄，
7/8. 出锅前撒上芝麻，装盘即可食用，
8/8. 成品出锅了～
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、和中养胃、宽肠通便等功效；可与豇豆、牛肉、黄瓜搭配；与香蕉、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、延年益寿、补脑益智等功效；可与香瓜、赤小豆、鸭肉搭配；与鸡胸脯肉、苹果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、止咳、和中益肺等功效；
蜜豆具有抗癌、降血脂、润肠通便等功效；
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营养信息
- 蜜豆土豆饼热量520 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物196.97 克
- 钠4.7 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾344 毫克