| 红枣发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 13千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 351克 | 红枣发糕热量/卡路里1133千卡 | |||
 热量1133千卡，相当于打篮球189分钟消耗的热量...360 | |||||
红枣发糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、酵母粉（少许）、无铝泡打粉（少许）、红枣（10个）
1/3. 将大枣去核切小段，与面粉、发酵粉、泡打粉混合，加水，用筷子搅开，成粘稠状。盖盖等待发酵。
2/3. 因为加了泡打粉，大约半小时后面粉便发酵至两倍大了，连发面的容器一起放到笼屉上，开火蒸
3/3. 锅内上气大约等待20分钟后，即可出锅，一盆松软可口的发糕诞生了！so easy！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有宁心安神、降血压、增强食欲等功效；可与板栗、牛奶、木瓜搭配；与胡萝卜、螃蟹、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣发糕热量1133 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质54.94 克
- 碳水化合物171.52 克
- 钠69.2 毫克
- 钙94 毫克
- 铁4.47 毫克
- 钾1479 毫克