| 夏日快手面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 肥瘦猪肉 | 克 | 1311千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 732克 | 夏日快手面热量/卡路里1713千卡 | |||
 热量1713千卡，相当于桑拿428分钟消耗的热量...240 | |||||
夏日快手面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
圆形紫皮茄子（一个）、土豆（一个）、盐（一小勺）、酱油（少许）、生抽（2滴）、淀粉（少许）、肥瘦猪肉（小块）
1/5. 茄子、土豆、肉切丁
2/5. 蒜蓉、姜
3/5. 油热放蒜蓉和姜炒香，放肉煸炒，此步忘记拍照了，放茄子炒至微软
4/5. 加热水没过菜，调水淀粉，放酱油，盐和老抽
5/5. 煮面步骤省略，直接上成品
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、美容、补充营养等功效；可与肥牛、牛里脊、牛腩搭配；与樱桃番茄、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、止血、清理胃水等功效；与豆馅、红豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、防癌、增进食欲等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中和血、大便秘结、和胃等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 夏日快手面热量1713 千卡
- 脂肪31.9 克
- 蛋白质29.2 克
- 碳水化合物130.4 克
- 钠15849.2 毫克
- 钙144 毫克
- 铁14.3 毫克
- 钾851 毫克