| 菠菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 824克 | 菠菜鸡蛋饼热量/卡路里1112千卡 | |||

1/3. 把菠菜洗净,放入烧开的锅里撈一下,放凉,切成碎末,放在碗里,打入鸡蛋,放入一勺盐,适量黑胡椒,搅拌均匀,放入面粉,搅匀,如果太浆,放入适量水

2/3. 把饼铛烧热放入玉米油,待油热放入两小勺菜糊,弄的不要太厚

3/3. 待饼铛冒热气,翻一下,待一分钟就熟了
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抗病能力、促进生长发育、清洁皮肤等功效;可与杨桃、糙米、猪血搭配;与乳酪、蜂蜜、丝瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防癌症、防细菌感染等功效;可与洋葱、干贝、牡蛎 搭配;与红薯、田鸡、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、增强免疫力、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解毒、防腐抑菌、祛腥提味等功效;