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凉面

凉面的热量和减肥功效

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凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面条852千卡284千卡8.3克0.7克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
豆芽187千卡101千卡8.8克0.45克
芝麻酱278千卡381千卡11.27克9.73克
花生米504千卡298千卡12克25.4克
总量921凉面热量/卡路里1852千卡
自行车测功器 热量1852千卡,相当于自行车测功器370分钟消耗的热量...300

凉面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

面条(300克)、黄瓜(适量)、豆芽(适量)、花生米(适量)、芝麻酱(适量)
凉面的做法图解1

1/5. 黄瓜面条

凉面的做法图解2

2/5. 黄瓜擦丝

凉面的做法图解3

3/5. 豆芽焯水

凉面的做法图解4

4/5. 面条煮熟后过凉水

凉面的做法图解5

5/5. 芝麻酱加水调好,加入老抽,香醋各两勺,热锅翻去油,将热油泼到调好的芝麻酱上

食材功效信息

面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养胃、除热、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、健脑安神、生津止渴等功效;可与土豆、蜂蜜、木耳菜搭配;与柚子、柑橘、辣椒相克,同食可能会引起不适;

豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有乌发、清热明目、治疣赘等功效;可与鲫鱼、猪肚、牛肉搭配;与猪肝、猪血相克,同食可能会引起不适;

花生米的热量298千卡(每100克);具有促生长、防冠心病、降低胆固醇等功效;可与红枣、毛豆、枣搭配;与螃蟹、河蟹、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

芝麻酱的热量381千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;不利含量:钠盐含量过高;具有预防高血压、祛风润肠、益肝养发等功效;可与油麦菜搭配;

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营养信息

  • 凉面热量1852 千卡
  • 脂肪36.48 克
  • 蛋白质41.17 克
  • 碳水化合物161.14 克
  • 4434.6 毫克
  • 203 毫克
  • 11.93 毫克
  • 1315 毫克

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