| 红豆馅南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 总量 | 632克 | 红豆馅南瓜饼热量/卡路里1312千卡 | |||

1/9. 切块洗尽晾干

2/9. 准备一碗糯米粉

3/9. 准备一小碗红豆沙,超市可以买

4/9. 南瓜蒸熟,晾凉捣碎

5/9. 加入糯米粉摩擦,混合在一起

6/9. 一直碾压,和成面团,,,手感是不粘不散

7/9. 取差不多大小面团,包入红豆沙圆子,揉成圆子,再拍扁,成型

8/9. 放入些许油,小火煎,两面金黄,捞出

9/9. 再放入锅中,再加油,大火加水刚好没过饼,盖锅盖,加入红糖,翻炒出锅
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、解鸦片毒、治疗高血压等功效;可与火腿、莲子、燕麦搭配;与羊肉、荞麦、带鱼相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、补血、美容益寿等功效;可与赤小豆、香瓜、百合搭配;与苹果、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有止吐、降血糖、预防结石等功效;可与南瓜、糯米、兔肉搭配;与羊肚、猪肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;