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玫瑰之恋

玫瑰之恋的热量和减肥功效

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玫瑰之恋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉953千卡361千卡11.3克1.5克
白砂糖192千卡400千卡0克0克
牛奶71千卡42千卡6.81克3.2克
1千卡59千卡2克0克
总量481玫瑰之恋热量/卡路里1217千卡
抄写 热量1217千卡,相当于抄写529分钟消耗的热量...138

玫瑰之恋的做法共23个步骤

食材主料/辅料

中筋面粉(290(因为家里只剩下这么多了哈哈)克)、白砂糖(48克)、牛奶(168克)、酵母(1-2之间克)、盐(1克)、食用色素(2滴)
玫瑰之恋的做法图解1

1/23. 材料很简单,就是这些了。

玫瑰之恋的做法图解2

2/23. 忘记了把食用色素拍进去,没有它就没有今天的粉嫩馒头啊~

玫瑰之恋的做法图解3

3/23. 面粉,糖,盐倒揉面进容器里,牛奶坐温水里加热到30度左右不烫手,酵母倒牛奶里,搅拌融化静置5分钟,然后滴2滴食用色素进去,我其实用的是红色的,因为只用了2滴被牛奶稀释后再揉进面团里,就变成粉色啦。

玫瑰之恋的做法图解4

4/23. 我用的是厨师机,省去了我自己揉面的过程,太爽啦哈哈,因为我觉得自己揉面我永远揉不好,牛奶一点点倒进面粉混合物里(每个人用的面粉不一样,吸水量不一样,所以一点点倒),搅拌成絮状。这个时候我其实是忘记了加食用色素的,突然觉得少了什么东西,然后才找出来加进去哈哈。记性又时候不太好。

玫瑰之恋的做法图解5

5/23. 揉好的面团是光滑不粘手的。我盖了个湿毛巾放进微波炉里,然后放了杯热水,发酵。温暖湿润的环境更适合发酵。

玫瑰之恋的做法图解6

6/23. 发酵30-40分钟后,冬天发酵2倍大,夏天发酵1.5倍大,用手指蘸面粉插个洞不回缩 不塌陷,就是发酵好了。

玫瑰之恋的做法图解7

7/23. 准备一点干面粉,撒上薄薄的一层,用手掌根部揉,揉面排气 这个过程很重要,馒头好不好吃就看这儿了,如果面团有点干就再加一点点面粉揉,几分钟后切开看看没有什么气孔就是揉好了,揉好之后切成差不多大小的小块儿,然后开始擀面皮,5片一朵玫瑰花。

玫瑰之恋的做法图解8

8/23. 我擀面皮技术不太好,别介意啊哈哈,擀好的面皮像这样铺好,中间拿刀背压一下,然后从上到下开始卷,别卷太紧哦。

玫瑰之恋的做法图解9

9/23. 卷好之后在压线的位置切一刀。

玫瑰之恋的做法图解10

10/23. 整理一下花瓣儿 两朵玫瑰就完成啦。

玫瑰之恋的做法图解11

11/23. 看看,嘻嘻。

玫瑰之恋的做法图解12

12/23. 做好了放进蒸锅里,每个花朵之间间隔一个花朵的距离,蒸锅里接好水,把花朵这个蒸格放上去,进行2次发酵,20-30分钟左右,就可以开火蒸了,大火蒸20分钟,关火虚蒸2-3分钟,蒸馒头期间不要揭开锅盖哦。

玫瑰之恋的做法图解13

13/23. 玫瑰花馒头就这么美美的出炉啦。

玫瑰之恋的做法图解14

14/23. 摆在蒸屉里拍个美美的成果秀。

玫瑰之恋的做法图解15

15/23. 来个近照。女孩子大多都喜欢粉色吧,我也不例外哈哈,粉色超嗲的。

玫瑰之恋的做法图解16

16/23. 天哪噜,粉嫩的少女一样,感觉滴出水来的那种嫩,朋友都说舍不得下嘴吃,太美好了。

玫瑰之恋的做法图解17

17/23. 秀几张波特兰国际玫瑰试育园的玫瑰照片,不要跟我说是蔷薇了,好吗?这里玫瑰1000多种,你没见过不代表没有那么多玫瑰哦,嘻嘻

玫瑰之恋的做法图解18

18/23. 这里的玫瑰单瓣的,多瓣的,花边的,混合色的,各种个样……

玫瑰之恋的做法图解19

19/23. 沉浸在花海。

玫瑰之恋的做法图解20

20/23. 太美了…

玫瑰之恋的做法图解21

21/23. 小模特来一个哈哈

玫瑰之恋的做法图解22

22/23. 我与玫瑰有个约会

玫瑰之恋的做法图解23

23/23. 哈哈自恋一下秀一下自己在玫瑰园的照片。

食材功效信息

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、抗氧化、滋阴等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美白、改善视力等功效;可与草莓、木瓜、香蕉搭配;与西兰花、米汤、乌鳢相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、促消化、治肝顺胃等功效;与赤豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

食用色素具有促进消化、帮助消化、促消化等功效;

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营养信息

  • 玫瑰之恋热量1217 千卡
  • 脂肪4.7 克
  • 蛋白质20.11 克
  • 碳水化合物178.5 克
  • 10081.6 毫克
  • 340 毫克
  • 3.13 毫克
  • 124 毫克

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