懒人家常小炒的热量和减肥功效

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、凉血解毒、解毒等功效；可与牛膝、菊花、五花肉搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、解毒、温中行气等功效；可与牡蛎、北极虾、虾搭配；与蜂蜜、牛奶、虾皮相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、祛除腥膻之味、清理胃水等功效；与赤豆、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防糖尿病、肝胆病等功效；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防肿瘤、改善肝功能、预防感冒等功效；可与武昌鱼、醋、猪肉搭配；与鸭肉、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；