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萝卜丸子

萝卜丸子的热量和减肥功效

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萝卜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青萝卜122千卡33千卡1.3克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
中筋面粉953千卡361千卡11.3克1.5克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量817萝卜丸子热量/卡路里1230千卡
做题 热量1230千卡,相当于做题683分钟消耗的热量...108

萝卜丸子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

青萝卜(半根)、胡萝卜(1根)、鸡蛋(1个)、胡椒粉(少许)、盐(少许)、中筋面粉(少许)
萝卜丸子的做法图解1

1/8. 萝卜擦丝,加少许盐,腌制20分钟后挤掉多余的水份

萝卜丸子的做法图解2

2/8. 胡萝卜擦丝,备用

萝卜丸子的做法图解3

3/8. 鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉加入萝卜丝中,拌匀即可(面粉少放点,可酌情加水)

萝卜丸子的做法图解4

4/8. 调成糊状,热油

萝卜丸子的做法图解5

5/8. 用2把小勺团成球状,也可以直接用手挤

萝卜丸子的做法图解6

6/8. 待油温七八成热时,下丸子,炸至金黄色,出锅,控油。

萝卜丸子的做法图解7

7/8. 成品图

萝卜丸子的做法图解8

8/8. 民间有秋吃萝卜的说法,萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、顺气利尿、生津止渴等作用。萝卜吃法很多,可以做萝卜丝炖虾、萝卜炖腔骨、酸萝卜炒粉丝。

食材功效信息

青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防骨质疏松、预防便秘、美容护发等功效;可与紫菜、豆腐搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、下气、润肺祛痰等功效;可与大米、香菇、蜂蜜搭配;与苹果、茄子、醋相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与北极虾、银鱼、辣椒搭配;与消炎片、柿子、鹅相克,同食可能会引起不适;

胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促消化、促进消化、消痰解毒等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有预防蛀牙、祛除腥膻之味、止血等功效;与豆馅、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 萝卜丸子热量1230 千卡
  • 脂肪20.31 克
  • 蛋白质34.86 克
  • 碳水化合物158.02 克
  • 10303.3 毫克
  • 794 毫克
  • 13.45 毫克
  • 584 毫克

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