| 宝宝超爱吃的美味肉松热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 765千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 712克 | 宝宝超爱吃的美味肉松热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡，相当于哑铃366分钟消耗的热量...180 | |||||
宝宝超爱吃的美味肉松的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（500克）、姜（三片）、葱（3块）、料酒（2勺）、蚝油（3勺）、生抽（20毫升）、老抽（适量）、白糖（1勺）、大料（3颗）
1/6. 将猪肉切成两三厘米的肉块或肉条，凉水下锅，放上姜片，等过开了，撇去血沫，然后除了白糖，把所有调料放到锅里，炖半个小时捞出，控干汤汁
2/6. 将肉放到保鲜袋里
3/6. 用擀面杖将肉块擀开，这肉块要用力擀
4/6. 擀开以后，在袋子里使劲揉搓
5/6. 然后变成这样的小肉丝，如果有个别丝粗，可以用手撕一下，然后加上白糖，放到面包机里，使用肉松功能
6/6. 面包机停了以后，放到一个大盘子晾凉，装到密封盒里，随吃随拿吧，赶紧享受肉松的美味吧！
食材功效信息
猪里脊的热量153千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、止消渴、滋肝阴等功效；可与蕨菜、莴笋、苋菜搭配；与雪梨、香菜、杏相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、温肺止咳、解药毒等功效；可与牛腩、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、抗菌等功效；可与肥瘦牛肉、猪红、腹部牛肉搭配；与脆豆腐、豆干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、调味等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、抗癌、促消化等功效；
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营养信息
- 宝宝超爱吃的美味肉松热量1098 千卡
- 脂肪27.79 克
- 蛋白质47.61 克
- 碳水化合物238.03 克
- 钠1243 毫克
- 钙297 毫克
- 铁9.61 毫克
- 钾1151 毫克