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红豆莲子芋圆

红豆莲子芋圆的热量和减肥功效

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红豆莲子芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红豆553千卡329千卡19.87克0.53克
花生913千卡567千卡21.7克48克
芋头297千卡81千卡2.2克0.2克
花生913千卡567千卡21.7克48克
莲子59千卡89千卡4.13克0.53克
总量923红豆莲子芋圆热量/卡路里2735千卡
洗脚 热量2735千卡,相当于洗脚684分钟消耗的热量...240

红豆莲子芋圆的做法共8个步骤

食材主料/辅料

红豆(适量)、花生(适量)、莲子(适量)、花生(适量)、红薯/紫薯/南瓜(适量)、芋头(适量)、椰奶/牛奶(适量)
红豆莲子芋圆的做法图解1

1/8. 红薯和芋头蒸熟后捣碎,加入红薯粉/木薯粉,揉成不黏手的团,喜欢甜甜的,可以放一些白砂糖在里面一起揉。静置10分钟左右待用。

芋头本来就很有粘性,可以少加一些木薯粉。

2/8. 锅内水烧开,放入提前泡好的红豆、薏米、花生莲子和冰糖,煮熟…

红豆莲子芋圆的做法图解3

3/8. 把揉好的芋头团搓成长条,切块。

红豆莲子芋圆的做法图解4

4/8. 把揉好的红薯团也搓成长条,切块。

红豆莲子芋圆的做法图解5

5/8. 水烧开,下锅煮

红豆莲子芋圆的做法图解6

6/8. 待芋圆都浮在水面,捞出,放入冰水中冷却。捞出待用。

红豆莲子芋圆的做法图解7

7/8. 都准备好了。下面是见证奇迹的时刻

红豆莲子芋圆的做法图解8

8/8. 准备容器,放入煮好的红豆和芋圆,加入椰奶。一份简单的芋圆甜品就做好啦~

食材功效信息

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有利小便、预防结石、润肠通便等功效;可与兔肉、枣、南瓜搭配;与羊肚、羊肝、盐相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、预防动脉硬化、滋养调气等功效;可与枣、鲤鱼、苦菊搭配;与蕨菜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;

莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩精、治疗高血压、降血压等功效;可与桂圆、黑米、豆浆搭配;与猪肚、糯米相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、降低胆固醇、预防高血压等功效;可与红酒、毛豆、苦菊搭配;与螃蟹、蕨菜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

芋头的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、增强免疫力、解毒防癌等功效;可与牛里脊、鲫鱼、肥牛搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红豆莲子芋圆热量2735 千卡
  • 脂肪97.26 克
  • 蛋白质69.6 克
  • 碳水化合物145.88 克
  • 1397.1 毫克
  • 254 毫克
  • 11.45 毫克
  • 3315 毫克

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