| 红菇蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红菇 | 克 | 164千卡 | 200千卡 | 24.4克 | 2.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 330克 | 红菇蛋汤热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于刮胡子134分钟消耗的热量...120 | |||||
红菇蛋汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红菇（3-4个）、鸡蛋（一个）、盐（适量）、水（适量）
1/3. 红菇洗净 切块泡至水中5分钟左右
2/3. 全蛋打散
3/3. 连同泡制的红菇水倒入锅中 加入适量的水煮开 水开后再煮5分钟左右 加入蛋液 加盐
食材功效信息
红菇的热量200千卡（每100克）；具有祛水肿、祛风、逐瘀等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、润肺利咽等功效；可与北极虾、干贝、菠菜搭配；与糖精、牛奶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、呵护咽喉、促进消化等功效；与红豆馅、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 红菇蛋汤热量269 千卡
- 脂肪12.31 克
- 蛋白质38.96 克
- 碳水化合物64.32 克
- 钠10175.7 毫克
- 钙116 毫克
- 铁11.75 毫克
- 钾376 毫克