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虾丸

虾丸的热量和减肥功效

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虾丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
465千卡93千卡18.6克0.8克
5千卡46千卡1.3克0.6克
淀粉73千卡364千卡0.2克0.7克
4千卡59千卡2克0克
3千卡31千卡1.7克0.2克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
总量625虾丸热量/卡路里664千卡
砍柴 热量664千卡,相当于砍柴111分钟消耗的热量...360

虾丸的做法共6个步骤

食材主料/辅料

虾(500克)、姜(10克)、葱(10克)、蛋清(1个)、淀粉(20克)、盐(适量)
虾丸的做法图解1

1/6. 大虾剥皮抽虾线

虾丸的做法图解2

2/6. 完成

虾丸的做法图解3

3/6. 加入葱姜剁泥

虾丸的做法图解4

4/6. 加入蛋清淀粉搅拌

虾丸的做法图解5

5/6. 开水小火,不让水翻滚,以防打碎虾丸

虾丸的做法图解6

6/6. 捏入煮熟

食材功效信息

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱散寒邪、镇吐、促消化等功效;可与牛腩、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、增强食欲、预防高血压等功效;可与胸部牛肉、里脊牛肉、牛腿肉搭配;与米豆腐、熏干、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;

蛋清的热量144千卡(每100克);具有延缓衰老、清热解毒、美容等功效;可与紫菜、洋葱、干辣椒搭配;与桔子、牛奶、柿子相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、和胃、益气生津等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、治肝顺胃、清理胃水等功效;与红豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 虾丸热量664 千卡
  • 脂肪11.1 克
  • 蛋白质37.1 克
  • 碳水化合物122.5 克
  • 10356.6 毫克
  • 226 毫克
  • 7.9 毫克
  • 814 毫克

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