| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 176千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 2527千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 277千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1632克 | 南瓜饼热量/卡路里3184千卡 | |||

1/10. 南瓜切片煮烂,隔水蒸20分钟

2/10. 南瓜煮好后,过滤水蒸气

3/10. 800南瓜煮熟过滤后是600左右

4/10. 加700糯米粉,80玉米淀粉,少量糖

5/10. 好了的面团

6/10. 分成50g一个

7/10. 加适量马拉里苏奶酪和适量糖

8/10. 搓成圆,用牙签如图

9/10. 半成品

10/10. 隔水蒸20分钟
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、消炎止痛等功效;可与墨鱼、排骨、莲子搭配;与油菜、苦瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、舒筋活血、护发明目等功效;可与百合、桂花、兔肉搭配;与苹果、仔鸡、莲子相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、宽肠胃、补中和血等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、滋阴等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;