| 快炒黑豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 总量 | 340克 | 快炒黑豆芽热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡，相当于粉刷58分钟消耗的热量...180 | |||||
快炒黑豆芽的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蒜蓉（少许）、红辣椒（二条）
1/6. 把自己种的黑豆芽去根须剪下来，清洗干净
2/6. 把蒜子切片，辣椒切丝
3/6. 爆香蒜子和辣椒
4/6. 加入黑豆芽快炒几下
5/6. 黑豆芽快炒几下有一点软化就加盖焖一分钟
6/6. 加适量的盐就可上碟
食材功效信息
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有保护肝功能、预防感冒、消食理气等功效；可与醋、莴笋、粳米搭配；与鸭肉、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有胃肠胀气、挡辐射、降血糖等功效；可与北极虾、基围虾、白菜搭配；与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 快炒黑豆芽热量175 千卡
- 脂肪0.74 克
- 蛋白质3.57 克
- 碳水化合物14.01 克
- 钠28.6 毫克
- 钙53 毫克
- 铁2.23 毫克
- 钾624 毫克