| 菌汤养生面-让一碗面勾起你的食欲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 拉面 | 克 | 349千卡 | 173千卡 | 6克 | 1克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 665克 | 菌汤养生面-让一碗面勾起你的食欲热量/卡路里2677千卡 | |||

1/7. 准备好食材

2/7. 锅中倒入菜籽油(烧汤我更喜欢用菜籽油,当然你也可以用别的)适量,放入蟹味菇,煸炒一会。

3/7. 木耳放不放全在于你自己,我是看着冰箱里的泡发好的木耳太多,所以拿出几个切成细丝当配菜。

4/7. 锅中加水,大火烧开转小火熬5分钟,加入面。

5/7. 我喜欢用电饼铛煎蛋,因为比较嫩,当然如果你有平底锅再好不过。预热后倒入少许橄榄油,进行煎制。双面翻一下,看到蛋黄凝固即关火,用余温?一下。

6/7. 锅中的面煮熟后关火,加入少许盐,出锅即可。

7/7. 最后铺上煎好的鸡蛋,在鸡蛋上滴一滴味极鲜。哇,好鲜美喔!
蟹味菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、提高免疫力、增强免疫力等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与银鱼、桂圆、苋菜搭配;与味精、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
拉面的热量173千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
菜籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有延缓衰老、行滞血、散火丹等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、防辐射、防癌等功效;