鱼香肉丝的热量和减肥功效

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有止血止痛、预防便秘、贫血等功效；可与春笋、鲫鱼、枣（鲜）搭配；与海螺、麦冬、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宽肠通便、防癌、利五脏等功效；可与竹笋、海蜇、青蒜 搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补钙、滋阴、润肌肤等功效；可与豆腐皮、紫菜、莲藕搭配；与黄豆、鸭梨、乌梅相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有降低胆固醇、保健皮肤、加速新陈代谢等功效；可与羊肉、苦瓜、圆白菜搭配；与猪肝、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、发汗解表、解鱼蟹毒等功效；可与牛肉、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；