| 面疙瘩咸汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 1363克 | 面疙瘩咸汤热量/卡路里3442千卡 | |||

1/8. 面粉适量,倒在盆里,打上一个鸡蛋,搅成面疙瘩。

2/8. 切好葱花

3/8. 切一点肉

4/8. 火腿肠切丁

5/8. 适量圆白菜,切丁

6/8. 土豆去皮切丁
7/8. 起锅,倒入适量的油,油热放入肉翻炒到变色,倒入葱花翻炒一下,然后倒入圆白菜丁,土豆丁,翻炒一会,倒入火腿肠丁翻炒一下倒入适量得水。

8/8. 水开了以后倒入面疙瘩,搅拌,根据个人口味放入适量的盐。放入适量的虾皮,出锅咯~~~好喝的面疙瘩咸汤完成了~~~
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、滋肝阴、补充蛋白质等功效;可与冬瓜、大蒜、丝瓜搭配;与杏仁、鲫鱼、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、利水消肿、和胃等功效;可与黄瓜、醋、牛里脊搭配;与柿子、西红柿、石榴相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有祛结气、壮筋骨、清热止痛等功效;可与猪肉、辣椒、西红柿搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、止渴、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与荠菜、羊排、桂圆搭配;与田鸡、鹅蛋、鹅肉相克,同食可能会引起不适;