| 炸糖糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 401克 | 炸糖糕热量/卡路里1856千卡 | |||

1/8. 干净的容器里放入面粉

2/8. 刚烧开的开水倒入面粉,边倒边搅拌,直到成絮状没有干面粉

3/8. 稍晾凉将倒入开水的面粉揉成光滑团状,揉的过程中手上蘸取食用油

4/8. 将揉好的光面团分成若干剂子

5/8. 将剂子按压薄放入白砂糖包裹,并按压成糖糕状,过程中手上要蘸取油

6/8. 待所以剂子包完就可以上锅炸了

7/8. 炸到表皮呈焦黄色即可出锅

8/8. 稍晾凉开始享用吧
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、益肾、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、预防高血压、润肠等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、调整胃肠道、增强免疫力等功效;