凉拌黄瓜豆皮的热量和减肥功效

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凉拌黄瓜豆皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黄瓜	克	31千卡	16千卡	0.8克	0.2克
豆皮	克	447千卡	300千卡	24.20克	17.10克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
味精	克	32千卡	288千卡	0.06克	0.06克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	493克	凉拌黄瓜豆皮热量/卡路里908千卡
热量908千卡，相当于郊游227分钟消耗的热量...240

凉拌黄瓜豆皮的做法共1个步骤

食材主料/辅料

黄瓜（1根）、豆皮（4张(超薄)）、芝麻（1勺）、盐（1勺）、味精（少许）、醋（一勺(此步可去除)）、味极鲜加水（各一勺）

1/1. 1黄瓜和豆皮切成丝
2放入醋、盐、味精
3锅中放油炸芝麻，待芝麻变色浇到黄瓜丝和豆皮丝上，搅拌均匀即可
4醋可放可不放

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、降血糖、清热利水等功效；可与虾米、绿豆芽、鱿鱼搭配；与菜花、香椿、樱桃相克，同食可能会引起不适；

豆皮的热量300千卡（每100克）；具有解毒、养胃、保护心脏等功效；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗高血压、促进骨骼发育、降血压等功效；可与海带、核桃、枸杞子搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡腿相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、促进消化、除脂美容等功效；与赤豆、红豆沙、豆馅相克，同食可能会引起不适；

味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提鲜、缓解神经衰弱等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；