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茄汁鸡翼

茄汁鸡翼的热量和减肥功效

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茄汁鸡翼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
茄汁196千卡327千卡11.2克28.5克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量728茄汁鸡翼热量/卡路里1496千卡
网球 热量1496千卡,相当于网球249分钟消耗的热量...360

茄汁鸡翼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(13只)、茄汁(适量)、盐(适量)、大蒜(2颗)、酱油(适量)、蚝油(适量)、白糖(适量)
茄汁鸡翼的做法图解1

1/8. 准备材料:鸡翼 用盐腌表面待用

茄汁鸡翼的做法图解2

2/8. 茄汁&蒜瓣

茄汁鸡翼的做法图解3

3/8. 起油锅 先把蒜瓣爆香

茄汁鸡翼的做法图解4

4/8. 鸡翅顺序摆到锅内 细火慢煎

茄汁鸡翼的做法图解5

5/8. 糖 茄汁 酱油 蚝油+点点水 调好酱汁

茄汁鸡翼的做法图解6

6/8. 倒入锅内 盖好盖子 慢火煎煮

茄汁鸡翼的做法图解7

7/8. 适时将鸡翅翻转,代酱汁收浓,便可以上碟了

茄汁鸡翼的做法图解8

8/8. 成品

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、益气、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、芝麻、红薯相克,同食可能会引起不适;

茄汁的热量327千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、杀菌、调味等功效;与红豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、促进消化、强身体等功效;可与火腿、龙须菜、猪肉搭配;与芒果、鸡肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止痒消肿、防癌等功效;

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营养信息

  • 茄汁鸡翼热量1496 千卡
  • 脂肪53.89 克
  • 蛋白质47.51 克
  • 碳水化合物168.03 克
  • 17495.8 毫克
  • 432 毫克
  • 17.95 毫克
  • 1153 毫克

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