| 椰蓉南瓜牛奶小方热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 120千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 121千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 323克 | 椰蓉南瓜牛奶小方热量/卡路里758千卡 | |||
 热量758千卡，相当于爬泳95分钟消耗的热量...480 | |||||
椰蓉南瓜牛奶小方的做法共13个步骤
食材主料/辅料
熟老黄瓜泥（250克）、纯牛奶（200克）、玉米淀粉（35克）、白砂糖（30克）、椰蓉（适量）
1/13. 将老南瓜去皮、切块放锅里蒸熟；
2/13. 取250g南瓜泥，用勺子压成泥；
3/13. 将纯牛奶、南瓜泥、白砂糖和玉米淀粉一起放入不粘锅中；
4/13. 搅拌均匀；
5/13. 一直开小火边加热边搅拌，直至浓稠状；
6/13. 在保鲜盒上涂上薄薄的一层油，这样方便完美脱模；
7/13. 将浓稠状的南瓜泥倒入保鲜盒中，待冷却后，盖上盖子，放冰箱冷藏2小时以上；（着急吃的可以用电风扇对着吹，这样冷却快些）
8/13. 用勺子将表面抹平；
9/13. 2小时后，从冰箱取出切成小块；
10/13. 将椰蓉倒入碗中；
11/13. 把切好的南瓜牛奶小方在椰蓉里裹上一圈，即可食用！
12/13. 成品
13/13. 来，尝一口~
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容养颜、美容、预防骨质疏松等功效；可与木瓜、草莓、甘蔗搭配；与米汤、空心菜、醋相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治疗便秘、和胃、大便秘结等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、促进伤口愈合、润肺生津等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有杀虫消疳、利尿消肿、补充营养等功效；
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营养信息
- 椰蓉南瓜牛奶小方热量758 千卡
- 脂肪72.48 克
- 蛋白质9.5 克
- 碳水化合物210.92 克
- 钠80.9 毫克
- 钙168 毫克
- 铁8.26 毫克
- 钾673 毫克