| 蔬菜鸡肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 豆腐皮 | 克 | 734千卡 | 410千卡 | 44.6克 | 17.4克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 总量 | 899克 | 蔬菜鸡肉卷热量/卡路里1262千卡 | |||

1/8. 我用了半块鸡脯肉,这么多菜

2/8. 鸡脯肉切成肉泥,洋葱胡萝卜芹菜切碎

3/8. 加生抽蚝油盐搅打上劲,千万不要懒哦

4/8. 豆腐皮一张,切成四分,但是我这么多材料用了三份

5/8. 把馅料铺在豆腐皮上,记得留边,两边都留

6/8. 开始卷吧

7/8. 上锅蒸15min就好了,我的比较小,大卷的话可以适当延长时间

8/8. 出锅切一下摆盘~
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、开胃、提神等功效;可与茭白、香菇、核桃搭配;与虾、醋、菊花相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、下气、抗癌等功效;可与菠菜、鲈鱼、西兰花搭配;与辣椒、山楂干、木瓜相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延缓衰老、帮助消化、补钙等功效;可与大蒜、西葫芦、鸡蛋搭配;与小龙虾、黄豆、河虾相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促消化、促进消化等功效;与赤豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;