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牛肉蔬菜鸡蛋饼

牛肉蔬菜鸡蛋饼的热量和减肥功效

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牛肉蔬菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
秋葵75千卡31千卡2克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
小米椒31千卡21千卡2克0.60克
总量869牛肉蔬菜鸡蛋饼热量/卡路里716千卡
划船 热量716千卡,相当于划船179分钟消耗的热量...240

牛肉蔬菜鸡蛋饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛肉(适量)、秋葵(适量)、鸡蛋(3个)、小米椒(1个)、盐(适量)、大蒜(2个)
牛肉蔬菜鸡蛋饼的做法图解1

1/5. 全家福

牛肉蔬菜鸡蛋饼的做法图解2

2/5. 用炫风刀将蒜、秋葵、牛肉切成如图所示小块

牛肉蔬菜鸡蛋饼的做法图解3

3/5. 锅加热后放入少许油先放入蒜和小米椒炒出香味后倒入切好的秋葵、牛肉,翻炒几下后盛出备用。

牛肉蔬菜鸡蛋饼的做法图解4

4/5. 将鸡蛋打散加入少许盐放入上步炒好的牛肉蔬菜

牛肉蔬菜鸡蛋饼的做法图解5

5/5. 锅加热后倒入少许油加入少量蔬菜蛋液煎到表面蛋液凝固即可(我烙了三个饼)

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补中益气、止渴止涎、补脾胃等功效;可与姜、大白菜、生姜搭配;与田螺、板栗、韭菜相克,同食可能会引起不适;

秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消除疲劳、抗癌、促消化等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与黄豆、北极虾、干辣椒搭配;与鹅、鹅蛋、味精相克,同食可能会引起不适;

小米椒的热量21千卡(每100克);具有消食、祛脂降压、帮助消化等功效;可与明虾、卷心菜、鸡蛋搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、消炎、促进消化等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛肉蔬菜鸡蛋饼热量716 千卡
  • 脂肪12.41 克
  • 蛋白质50.53 克
  • 碳水化合物50.85 克
  • 10497.1 毫克
  • 272 毫克
  • 8.85 毫克
  • 1272 毫克

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