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奥利奥抹茶雪糕

奥利奥抹茶雪糕的热量和减肥功效

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奥利奥抹茶雪糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶105千卡42千卡6.81克3.2克
淡奶油2183千卡873千卡0.70克97克
抹茶粉37千卡246千卡4.5克1.8克
白砂糖400千卡400千卡0克0克
蛋黄84千卡144千卡13.3克26.54克
总量673奥利奥抹茶雪糕热量/卡路里2809千卡
裸潜 热量2809千卡,相当于裸潜401分钟消耗的热量...420

奥利奥抹茶雪糕的做法共17个步骤

食材主料/辅料

牛奶(250克)、淡奶油(250克)、蛋黄(2个)、白砂糖(100克)、抹茶粉(15克)、奥利奥饼干碎(70克)
奥利奥抹茶雪糕的做法图解1

1/17. 材料

奥利奥抹茶雪糕的做法图解2

2/17. 将鸡蛋分开,只要蛋黄,放入碗中。

奥利奥抹茶雪糕的做法图解3

3/17. 加入半盒牛奶,搅拌均匀。

奥利奥抹茶雪糕的做法图解4

4/17. 加入50g白砂糖

奥利奥抹茶雪糕的做法图解5

5/17. 一起倒入锅中,小火煮。

奥利奥抹茶雪糕的做法图解6

6/17. 煮蛋黄牛奶的同时,将剩下的半盒牛奶倒入15g抹茶粉中。

奥利奥抹茶雪糕的做法图解7

7/17. 搅拌均匀

奥利奥抹茶雪糕的做法图解8

8/17. 现在蛋黄牛奶煮到锅中间有小泡

奥利奥抹茶雪糕的做法图解9

9/17. 倒入抹茶牛奶搅拌均匀

奥利奥抹茶雪糕的做法图解10

10/17. 煮到这样就行了。

奥利奥抹茶雪糕的做法图解11

11/17. 将煮好的抹茶糊倒入碗中,放入冷水中降温。(不要让它继续留在锅里,锅的温度高,不易冷却)

奥利奥抹茶雪糕的做法图解12

12/17. 抹茶糊降温的时候,开始打发奶油。将250g淡奶油加入50克白砂糖打发至7分发。

奥利奥抹茶雪糕的做法图解13

13/17. 将冷却的抹茶糊倒入奶油中,搅拌均匀

奥利奥抹茶雪糕的做法图解14

14/17. 加入70g奥利奥碎,搅拌均匀

奥利奥抹茶雪糕的做法图解15

15/17. 倒入模具中

奥利奥抹茶雪糕的做法图解16

16/17. 放入冰箱冷冻一晚

奥利奥抹茶雪糕的做法图解17

17/17. OK~

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、治疗便秘、治便秘等功效;可与甘蔗、木瓜、蜂蜜搭配;与金桔、桔子、橙相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、大便秘结、增强活力等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效;可与百合、生菜、基围虾搭配;与消炎片、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、止咳、解盐卤毒等功效;

抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛压降脂、防癌、抗致癌等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奥利奥抹茶雪糕热量2809 千卡
  • 脂肪128.54 克
  • 蛋白质25.31 克
  • 碳水化合物107.79 克
  • 437.1 毫克
  • 351 毫克
  • 3.63 毫克
  • 494 毫克

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