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韭菜花炒墨鱼

韭菜花炒墨鱼的热量和减肥功效

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韭菜花炒墨鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜花38千卡25千卡2.089999克0.81克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
彩椒20千卡19千卡1.3克0.2克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
鸡粉13千卡224千卡13.2克5.1克
总量535韭菜花炒墨鱼热量/卡路里889千卡
打鼓 热量889千卡,相当于打鼓222分钟消耗的热量...240

韭菜花炒墨鱼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

韭菜花(150克)、墨魚(100克)、洋葱(四分之一)、彩椒(1个)、鸡蛋(2个)、食用油(1勺)、料酒(1勺)、蚝油(1勺)、盐(少量)、鸡粉(少量)
韭菜花炒墨鱼的做法图解1

1/8. 墨鱼浸发一个,之后切丝备用。准备食材。猪肉切丝,洋葱切丝备用。

韭菜花炒墨鱼的做法图解2

2/8. 冷油热锅炒鸡蛋,趁没定型之前晃动锅子。

韭菜花炒墨鱼的做法图解3

3/8. 倒入墨鱼丝一起翻炒

4/8. 加入洋葱一起翻炒

韭菜花炒墨鱼的做法图解5

5/8. 锅很热倒入料酒。

韭菜花炒墨鱼的做法图解6

6/8. 之后倒入蚝油

韭菜花炒墨鱼的做法图解7

7/8. 炒均匀后加入韭菜花和彩辣丝,加少许水沿着锅边倒入,大约炒1分钟,水干后放盐和鸡粉调味即成,装盘。

韭菜花炒墨鱼的做法图解8

8/8. 成品图,是不是色香味俱全呢!健康又美味!

食材功效信息

韭菜花的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、尿血、补肾等功效;可与基围虾、牡蛎、鸡蛋搭配;与牛奶、蒜薹、牛排相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、预防高血压、杀菌等功效;可与五花肉、猪肉、玉米搭配;与皮皮虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃消食、健脾胃、祛风湿等功效;可与卷心菜、苦瓜、鹌鹑搭配;与南瓜、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、解热烦等功效;可与生菜、干贝、丝瓜搭配;与鹅、红薯、菠萝相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有补虚、润肠、血管硬化等功效;

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营养信息

  • 韭菜花炒墨鱼热量889 千卡
  • 脂肪128.91 克
  • 蛋白质39.259999 克
  • 碳水化合物88.04 克
  • 11370.8 毫克
  • 447 毫克
  • 8.91 毫克
  • 1093 毫克

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