爆炒海参的热量和减肥功效

海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有养心润燥、美容养颜、抑制血栓的形成等功效；可与羊骨、枸杞、鸭肉搭配；与石榴、山楂、山楂干相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量41千卡（每100克）；具有活血驱寒、助阳、解毒等功效；可与海蟹、芥菜、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

米酒的热量85千卡（每100克）；具有化淤、美容、丰胸等功效；

小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风湿、健脾胃、防感冒等功效；可与基围虾、圆白菜、苦瓜搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；